blog

03-09-2015
Volver a comer bien después de las vacaciones
+info


01-07-2015
Jamón cocido reducido en sal y Pavo reducido en sal Casa Boix
+info





síguenos en

Facebook    Youtube



Català · Castellano · English



© 2012 Casa Boix S.A.

Pechuga de pollo eco | Pechuga de pollo

En Casa Boix nos empleamos a fondo para que nuestra pechuga de pollo eco sea elaborado de la forma más artesanal y tradicional posible.

Seleccionamos las mejores carnes para hacer la mejor pechuga de pollo eco, perfecta siempre para sorprender a los amantes de la buena pechuga de pollo eco.

Como resultado obtenemos una pechuga de pollo eco de perfecta calidad que siempre gusta a todos, ya que nuestra pechuga de pollo eco no contiene gluten ni lactosa, de modo que nuestra pechuga de pollo eco es perfecta para reuniones de familiares o amigos.

Todo el proceso que conlleva la pechuga de pollo eco pasa por nuestra supervisión para ofrecer la mayor calidad que una pechuga de pollo eco pueda tener.

Recomendamos nuestra pechuga de pollo eco por su calidad inigualable y sabor únicos de entre todos los tipos de pechuga de pollo eco.

Elegir una pechuga de pollo eco de calidad es elegir una pechuga de pollo eco de Casa Boix.


Artículos de interés relacionados con pechuga de pollo eco | pechuga de pollo

Pavo relleno con salsa de almendras

Una pechuga de pollo rellena de cebolla confitada e higos con una salsa de almendras. Apetece, ¿verdad?. La pechuga de pollo de este ave se presta a este tipo de preparaciones por su sabor y por el tamaño de la pechuga de pollo de la cual se pueden sacar unos filetes grandes de pechuga de pollo, ideales para rellenar en este caso de frutos secos. En cuanto al relleno para la pechuga de pollo yo he utilizado un poco de cebolla confitada e higos que tenía en casa de resto de otras preparaciones, pero seguro que podéis variar e improvisar con lo que tengáis a mano como, por ejemplo, unas zahorias cortadas en tiras junto con unas judías verdes o unos espárragos y unas tiras de jamón, etc... La salsa a base de almendras y sidra terminan de redondear esta preparación. El resultado es un plato de pechuga de pollo original y sabroso para darnos un homenaje cualquier dia que nos apetezca pasar un rato en la cocina. Otra ventaja mas. Haciéndo la pechuga de pollo con cuidado queda una pechuga de pollo muy tierna y la pechuga de pollo la tenemos en el mercado a buen precio todo el año; la pechuga de pollo es sana y muy baja en grasa; su aporte calórico es muy similar al del pollo, así pues si se nos va un poco la mano con alguno de los ingrediente no pasa nada ya que sigue siendo un plato bastante equilibrado y riquísimo. Las salsas con un toque agridulce como esta, le van bien a la pechuga de pollo a la hora de servir; en este caso no le puse guarnición solo la salsa que me quedó cremosa y no necesité nada mas, pero si queréis completar el menú yo propondría una buena ensalada para empezar a comer.

Fuente: http://www.lanzadigital.com


Pechuga de Pavo

En estos tiempos donde la imagen corporal de una persona y la calidad de su alimentación van tan relacionadas la pechuga de pollo es un alimento ideal a tener en cuenta ya que contiene poca grasa y muy bajo en colesterol.

La pechuga de pollo ha dejado de ser el gran desconocido para pasar a estar presente en cualquier dieta siendo una opción excelente a la hora de querer conservar la silueta. La pechuga de pollo se obtiene de un animal con características muy saludables como alimento: la pechuga de pollo tiene las mismas propiedades nutritivas que el pollo, pero bajo en grasa y sin aportar colesterol, la pechuga de pollo es saludable ya que es fuente de proteínas, minerales y vitaminas del grupo del complejo B. Si pensamos en comer sano, la pechuga de pollo es una muy buena opción ya que existe la posibilidad de consumirlo de infinitas formas: pechuga de pollo en sándwiches, pechuga de pollo como parte de un relleno, pechuga de pollo como acompañamiento de vegetales...

Incorporar a la dieta pechuga de pollo es una opción ideal ya que es un aliado de gran valor a la hora de querer conservar la línea si tenemos en cuenta que la pechuga de pollo presenta la mitad de las calorías que por ejemplo tiene el jamón cocido, también los valores de grasa que aporta es menor y por último el contenido en sodio es muy bajo, como resultado de ello produce muy poca retención de líquido. Dado que la pechuga de pollo es un alimento muy fácil de digerir se recomienda muchas veces para aquellas personas que demuestren tener el estómago delicado y deban seguir una dieta especial. En resumen: la pechuga de pollo es un alimento de gran valor para el mantenimiento de la forma física, para enriquecer nuestros platos pudiéndose consumir en todas las edades y apto para toda la familia.

Fuente: http://www.jamonesjamon.com


Pechuga de pollo saltada con verduras y oliva con albahaca

Hay que tener siempre una pechuga de pollo en el congelador. Y cuando llega el día en que no sabés qué comer, descongelas la pechuga de pollo y tenés el ingrediente clave de muchos platos. Además necesitás apio -tres o cuatro tallos-, una zanahoria, ají molido y oliva saborizado La Toscana con albahaca. Partí cortando la pechuga de pollo en tres tozos y sellalas en la sartén con aceite; el secreto está en arrancar con la sartén fría para que no se pegue la pechuga de pollo. Reservalas. Luego cortá el apio y la zanahoria en bastoncitos y saltealas cinco minutos en la misma sartén a fuego fuerte. Después le sumás la pechuga de pollo, media cucharadita de ají molido y un chorrito de agua (o caldito de verduras o vino blanco), tapás y cocinás por otros 6 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente. Servilas con un hilo de oliva saborizado a la albahaca.

Fuente: http://informe21.com

< Volver